Паб – заведение, где можно расслабиться, отдохнуть, поесть и угоститься самыми разными напитками. Но такие же условия предлагает любое кафе, ресторан, даже столовая. В чем популярность ирландских пабов, их отличие от лондонских, и как выбрать паб, чтобы почувствовать атмосферу старой доброй Ирландии – вопросы, на которые есть точные ответы.

Ирландские пабы – это уникальное явление в мире

Заведения характерны особой культурой, в основе которой самая непринужденная атмосфера дружелюбия и гостеприимства. В пабах в ходу сытная еда, национальные напитки (конечно, пиво), музыка и занятия спортом.

В каждом ирландском городе, селении есть популярные местные пабы, где жители могут посмотреть и обсудить спортивные матчи, вдоволь поспорить о политике, высказаться насчет нововведений органа самоуправления. В некотором роде, каждый паб – это клуб, где собираются единомышленники.

Выбирая ирландский паб в Днепре, обращают внимание на антураж, атмосферу, меню. Например, в Ирландии паб – место общения в неформальной обстановке. Тесное сотрудничество гостей и персонала подчеркивается простотой нравов. Постоянные клиенты отлично знают друг друга, имеют общие темы для разговоров, зачастую в эти разговоры втягивают и новичков – гости оказываются втянутыми в обсуждение каких-то «левых» людей, быстро становятся «своими».

Непринужденная социальная атмосфера дополнена сытной едой, напитками. Не стоит искать в меню ирландских пабов изысканные яства, вычурную подачу. Тут сытная, простая и традиционная кухня. Основа – классические ирландские блюда вроде тушеного мяса, пастушьего пирога, овощного рагу.

Что касается напитков, фаворитом выступает пиво Guinness, традиционный виски Bushmills или Jameson. По телевизору покажут гэльские игры, например, метание или футбол. Болельщики шумно обсуждают все достижения или неудачи команды, участников, задорно празднуют победу и искренне огорчаются проигрышу.

Еда, атмосфера, игры – все это дополнено музыкой. Музыкального сопровождения должно быть много, это важнейшая часть культуры ирландцев. Руководители правильных пабов в Днепре приглашают музыкантов, организуют вечера встреч, часто ангажируют и делают рекламу новым коллективам, исполнителям. Что играть, выбирают сами исполнители, но чаще всего это народные мелодии в сопровождении барабанов, флейты, скрипки и т.д.

Традиции ирландских пабов предельно просты

Посетители сами заказывают себе блюда, выпивку и сами же забирают ее от стойки – это повышает непринужденность и позволяет неплохо экономить на персонале.

Чаевые включают в счет. Исключение касается заведений, где есть официанты для подачи еды, напитков.

Уйти прежде, чем купить себе выпить – это дурной тон, в пабах так не принято.

Традиционный ирландский тост Sláinte – эквивалент «ура», тост произносят по каждому поводу и без него.

Если хочется найти паб в Днепре, где соблюдены ирландские традиции, стоит зайти в кафе-ресторан Карусель & паб Bierstube. Посетителей ждут самые теплые эмоции и масса приятных сюрпризов.